今年は暑いが9月までつづき紅葉もキノコもあまりぱっとしない。
それでも秋はきているのだ。
マイタケか?
いやこいつはカラマツの切り株に生えていた。
聞いてみるとマツマイタケというらしい。食べれるらしい。
図鑑的にはハナビラタケ。
バター炒めにしてみたら食感はよいけど無味。
ヤニ臭さもあってマイタケとは比較にもならない。
今年はマイタケにありつけなさそうだ。。
山ではめずらしいクリと昨年は不作だったヤマブドウ。
ヤマグリは実の細いものが多いと思ってたけどこれはプリップリ。
栗ご飯にしてみたらホクホクでスイート。最高でした。
ブドウのほうはヨーグルトに添えて。
ジャムにしたりブドウ酒にするには大量のブドウが必要。
これらを必要としてるのはヒトじゃないはずで。。


0 コメント:
コメントを投稿